photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Charancieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un magasin spécialisé dans la commercialisation de spiritueux vous aurez pour missions - l'accueil clients, - Les conseils clients de la vente et de l'encaissement, - la mise en avant des produits - l'animation sur les réseaux sociaux (page Facebook et Instagram). Vous possédez une bonne connaissance des vins qui vous permet d'être autonome sur votre poste Conditions de travail: Vous travaillez 35h sur 4 jours avec comme journée de repos dimanche, lundi et mercredi Horaires de travail: mardi au vendredi 9H-12H/14H-19H et Samedi 9H-19H

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Afin d'améliorer le service client de notre magasin durant les congés scolaires d'hiver et de remplacer le vendeur habituel durant ses déplacements en animation, la Fruitière Vinicole d'Arbois recherche un vendeur/ une vendeuse à temps partiel du 06/02/2025 au 09/03/2025. Activités principales : présentation, dégustation et vente de nos vins Horaires : du lundi au samedi de 16h00 à 19h00

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Responsable des ventes

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Votre mission : - Fidéliser notre portefeuille clients existant, - Développer la présence et visibilité des marques dans le CHR sur un secteur géographique défini, - Prospecter pour ouvrir de nouveaux comptes fiables, - Construire une relation de partenariat durable avec ses clients, - S'assurer de la qualité et du bon déroulement des activations mises en place dans les établissements ciblés, - Participer avec le Chef des Ventes aux négociations annuelles des points de ventes stratégiques, - Effectuer un reporting hebdomadaire au Chef des Ventes, - Participer aux réunions commerciales, - Assurer une veille concurrentielle. Votre profil : - Expérience professionnelle idéalement de 2 ans minimum dans le secteur du CHR et des boissons ou stages de fin d'études dans ces mêmes domaines d'activités, - Etre titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2 (BTS négociation et relation client, DUT techniques de commercialisation) à Master, - Connaissances en vins et spiritueux, - Maîtrise des outils informatiques de base, - Maîtrise des techniques commerciales, - Capacités relationnelles et de négociation, - Dynamisme et force de persuasion, - Gestion du stress - Sens de l'organisation[...]

photo Responsable administratif(tive) des ventes

Responsable administratif(tive) des ventes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre société commercialisant les vins de nos 4 domaines en Vallée du Rhône, nous recherchons un(e) Administrateur(trice) des Ventes (H/F) France et export pour un CDD de 6 mois. Vos missions : - Gestion des commandes : prise en charge des commandes pour notre clientèle professionnelle et privée, en France et à l'Export. - Accueil téléphonique : gestion des appels clients et fournisseurs, en français et en anglais. - Établissement des documents : création des pro forma, factures et documents douaniers. - Suivi des commandes : coordination des mises à disposition et suivi rigoureux des commandes. - Organisation logistique : gestion des aspects logistiques et d'ordonnancement, en collaboration avec la production et les transporteurs, suivi des expéditions. - Gestion des litiges : traitement des litiges clients et transporteurs pour assurer une satisfaction optimale. - Demandes d'échantillons : gestion et suivi des envois d'échantillons. Ces tâches ne sont pas limitatives et pourront évoluer en fonction des besoins de l'entreprise. Profil recherché : - Votre niveau d'anglais vous permet de l'utiliser dans le domaine professionnel à l'oral et à l'écrit sans aucune difficulté. -[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La ville de Beaune recherche 3 Agent d'accueil et de médiation à partir de mars 2025 pour une mission de 6 mois. A ce titre, vous assurez un accueil de qualité sur les sites du Musée du Vin de Bourgogne, du Musée des Beaux-arts et du Beffroi tout en étant le garant de la sécurité des collections. Missions ou activités : Accueil des visiteurs et gestion des réservations et la régie : - Assurer un accueil de qualité auprès du public ; - Assurer la prise de réservations et inscriptions aux prestations et animations proposées par les musées ; - Assurer la tenue de la billetterie et la vente d'articles à la boutique sous la fonction de régisseur suppléant ou titulaire ; - Etablir les statistiques de ventes et de fréquentation ; - Etre l'interface entre le public et la Direction de la culture et du mécénat en signalant toute demande, suggestion ou réclamation du public ; - Mettre en place des caterings des artistes pour la Lanterne Magique ; - Concevoir son projet d'animation, organiser et animer le programme d'activités ; - Accueillir du public lors des spectacles nocturnes. Gestion et gardiennage des sites : - Garantir la sécurité des collections en assurant une présence[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, acteur incontournable dans son secteur, un Assistant ADV France H/F. Venez rejoindre une structure à taille humaine où règne exigence, humilité et respect. Vos missions ? - Préparation des éléments à la mise en marché - Consolidation et envoi des offres - Facturation proforma - Elaboration des BAT contre étiquettes spécifiques - Livraison et facturation ferme. - Mais aussi relation client France et Saisie des commandes de ventes. Profil recherché : H/F, de formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement réalisée dans le milieu du Vin et/ou Spiritueux. La maitrise de l'anglais est un plus pour ce poste. Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, rigueur, finesse relationnelle, adaptabilité et sens des priorités. Les informations complémentaires : - Poste en Intérim, à pourvoir immédiatement - Salaire en fonction du profil (Fixe+Prime) - Possibilité de télétravail - Ticket Restaurant.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Cahors, 46, Lot, Occitanie

natera est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire, issu de la fusion d'UNICOR et de CAPEL. Forte de 9 000 adhérents actifs et d'un chiffre d'affaires avoisinant les 720 millions d'€, natera intervient principalement sur les départements de l'Aveyron, du Cantal, de la Corrèze, de l'Hérault, du Lot, de la Lozère, du Tarn et du Tarn-et-Garonne. natera est organisée autour d'un pôle Agricole, d'un pôle Ruminant, d'un pôle Agroéquipement, d'un pôle Monogastrique et d'un pôle Distribution. La coopérative natera place la vitalité de la ruralité, la promotion d'une agriculture vertueuse, le service aux agriculteurs, ainsi que l'amélioration de leurs revenus au centre de sa stratégie. Notre magasin Gamm Vert propose des gammes en jardinerie, bricolage, équipements et animalerie pour les particuliers ainsi que des gammes en libre-service agricole pour les professionnels. Le magasin de Cahors dispose d'un Frais d'Ici spécialisé dans les produits frais de provenance locale ou régionale (fruits, légumes, boucherie, crémerie et fromages, vins et épiceries). Incarnations de la coopérative sur le terrain et témoins de son maillage territorial, ces magasins sont également des[...]

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Cahors, 46, Lot, Occitanie

natera est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire, issu de la fusion d'UNICOR et de CAPEL. Forte de 9 000 adhérents actifs et d'un chiffre d'affaires avoisinant les 720 millions d'€, natera intervient principalement sur les départements de l'Aveyron, du Cantal, de la Corrèze, de l'Hérault, du Lot, de la Lozère, du Tarn et du Tarn-et-Garonne. natera est organisée autour d'un pôle Agricole, d'un pôle Ruminant, d'un pôle Agroéquipement, d'un pôle Monogastrique et d'un pôle Distribution. La coopérative natera place la vitalité de la ruralité, la promotion d'une agriculture vertueuse, le service aux agriculteurs, ainsi que l'amélioration de leurs revenus au centre de sa stratégie. Notre magasin Gamm Vert propose des gammes en jardinerie, bricolage, équipements et animalerie pour les particuliers ainsi que des gammes en libre-service agricole pour les professionnels. Le magasin de Cahors dispose d'un Frais d'Ici spécialisé dans les produits frais de provenance locale ou régionale (fruits, légumes, boucherie, crémerie et fromages, vins et épiceries). Incarnations de la coopérative sur le terrain et témoins de son maillage territorial, ces magasins sont également des[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

-, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

CDI - Ouvrier viticole de chai (H/F) Basé à Labastide saint pierre (82370) à 30 min de Toulouse (31) et 20 min de Montauban (82). Le poste à vocation à évoluer en fonction des besoins et du profil Disponibilité : dès que possible   OBJECTIF DU POSTE : Dans le cadre son développement, le château Saint Louis, premier domaine bio de la région de fronton recherche un collaborateur pour structurer et accompagner sa croissance. Vous travaillerez dans un environnement animé par la passion, l'innovation et l'authenticité dans le monde du vin et de l'œnotourisme. Vous serez chargé de structurer l'entreprise en lui permettant de franchir un palier de croissance tout en valorisant l'image et en respectant l'esprit du château Saint Louis. Vous serez amené à faire preuve d'autonomie. Il s'agit d'une opportunité unique pour découvrir tous les aspects d'une entreprise viticole. Les missions confiées dépendant des besoins de l'entreprise. Sous la responsabilité du gérant et de l'onologue conseil, vous prendrez part à différentes missions de l'entreprise, notamment sur les sujets suivants (qui seront à restructurer et réorganiser dans un premier temps) : Commercial: [...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Activités principales : Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision. Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles. Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts. Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle. Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise. Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement. Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Compétences principales : Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement. Excellentes compétences en service client et en communication. Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client. Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir dans différentes tâches. Compétences[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

La Maison BAUDART-LHERITIER est spécialisée dans les alliances entre vins et fromages d'exception, avec des boutiques situées à Sarzeau, Arzon et Saint- Gildas-de-Rhuys en Bretagne. Fondée par Cécile et Renaud, forts d'une expérience de plus de dix ans dans de prestigieux établissements, elle se distingue par sa cave à vin, sa fromagerie et son épicerie fine où sont fabriquées les pates fraiches et les produits traiteur. La Maison BAUDART-LHERITIER continue de se réinventer, forte d'un esprit d'innovation et de la polyvalence de ses équipes. Notre maison rassemble 10 collaborateurs qui partagent le même engagement pour la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients. Découvrez notre site : https://www.baudart-lheritier.com/ Nos activités s'articulent autour de pôles complémentaires, vous offrant de nombreuses opportunités d'évolution : - Notre activité caviste et charcuterie Ibérique - Notre activité traiteur maison - Notre fromagerie Votre poste pour la Fromagerie de Sarzeau Vos missions principales : Mise en place et réassort des vitrines Vente, conseil et accueil client Réalisation de plateaux de Fromages et autre préparation fromagère Encaissements Réception[...]

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Caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La cave des Dômes du Château de Chenonceau recherche H/F caviste pour la période de fin mars à fin aout, prolongation possible jusqu'au 11 novembre 2025 Ses missions: - Approvisionnement et gestion des stocks - Installation et nettoyage de la cave - Gestion de la relation clientèle, dégustation des vins - Assure l'acte de vente, la facturation et l'encaissement - Clôture comptable de la caisse Place dans l'organisation Niveau hiérarchique : Sous la responsabilité de la Chargée d'œnotourisme. travail le week-end, horaires variables;10h à 18h23 (30 minutes de pause déjeuner) ou 10h30 à 18h15 (45 minutes de pause déjeuner) connaissance indispensable dans les vins.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sivergues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous rêvez de rejoindre l'univers élégant et raffiné de La Ferme du Castellas, un établissement niché dans un cadre idyllique ? Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour incarner le rôle crucial de maître d'hôtel et devenir le visage accueillant et professionnel de notre salle. Le Castellas, un domaine niché sur 110 hectares de nature préservée avec 10 suites de luxe, vous ouvre ses portes pour la saison 2025. Nous recherchons un Maître d'hôtel (responsable F&B), passionné par l'art de l'hospitalité. Faites vivre une expérience unique à nos clients grâce à votre expertise en gestion. Responsabilités clés : - Gérer les réservations, majoritairement effectuées via notre système de réservation interne - Superviser la carte des vins comprenant 110 références bio et naturelles - Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe de 3 à 4 personnes pour un maximum de 40 couverts par service - Veiller à la propreté et au maintien des standards du Restaurant, du matériel et des locaux - Avoir une maîtrise parfaite de la gestion des stocks, inventaire, commande pour l'ensemble du point de vente - Superviser l'activité du restaurant,[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Crit Bordeaux Tertiaire recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur du vin, un(e) approvisionneur (H/F) à Bordeaux. Vos missions principales consisteront à : - Gérer l'approvisionnement de notre portefeuille de vins auprès de nos fournisseurs. - Optimiser les stocks en analysant les données de vente et en mettant en place des actions correctives. - Assurer une relation étroite avec nos fournisseurs et les services internes (achats, logistique, commercial). - Participer à l'amélioration continue de nos processus d'approvisionnement. Avantages : - Des tickets restaurant pour vous faciliter la vie au quotidien. Votre profil : - Vous êtes à l'aise à l'informatique et les outils d'approvisionnements et notamment Excel (SAP serait un plus) - Vous êtes autonome, réactif, disponible, avec le sens de l'organisation, le sens du travail en équipe, la rigueur, et la ténacité. - Vous avez à minima deux ans d'expériences dans le supply chain et/ou la grande distribution.

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoignez un domaine viticole bio en plein essor : Manutentionnaire en viticulture (H/F) À propos de l'entreprise :Notre partenaire cultive 35 hectares de vignes biologiques, alliant passion pour le vin et engagement environnemental. Entre œnotourisme et production viticole, vous intégrerez une équipe qui valorise authenticité et innovation pour accompagner son développement et atteindre de nouveaux sommets. Vos missions :1 Commercial : - Accueillir les clients pour les ventes à la boutique (gestion des stocks, préparation des commandes). - Participer aux visites et dégustations au domaine. - Gérer l'accueil des participants lors des événements. 2 Production : - Effectuer la mise en bouteille et l'étiquetage. - Préparer les commandes et assurer la gestion des stocks. Profil recherché :Autonome, dynamique et force de proposition. Qualités attendues : polyvalence, rigueur, organisation, sens du partage. Motivé(e) à intégrer une équipe et à porter les valeurs du domaine. Priorité aux candidats reconnus en situation de handicap à compétences égales. Conditions du poste : - CDI, 35h/semaine. - Horaires : 8h-12h / 14h-17h (variables selon les journées). [...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

LE PURGATOIRE Le Purgatoire recrute un SERVEUR ou une SERVEUSE ayant des notions en sommellerie pour renforcer son équipe. Au Purgatoire, une volonté divine : vous désaltérez, vous ravitailler, vous régaler ! Vous avez envie de voyager et de venir déguster une cuisine qui vous émoustille accompagnée d'un bon vin Alsacien ou bien du monde entier, c'est le lieu idéal. Plus de 700 références de vin qui varient au verre toutes les semaines. Donato est au cœur du Purgatoire depuis des années, il aime être à l'écoute de son personnel et des clients. Vous avez envie de rejoindre l'équipe de Donato pour le poste de SERVEUR ou SERVEUSE ? Vos missions : - Préparation salle et mise en place service ; - Accueille du client, service en salle et encaissement ; - Mise en avant des produits phares de la carte ; - Notions en sommellerie ; - Connaissance et maîtrise des produits de la carte ; - Participe à l'augmentation du chiffre d'affaires en plaçant les produits et en étant force de vente ; - Production des boissons au bar ; - Nettoyage et entretien de la salle. Le profil que nous recherchons : - Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ; - Tu aimes accueillir et conseiller[...]

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Chef de rayon liquides

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du secteur Liquide H/F, situé à Saint Pierre du Mont (40). Missions : Management : - Manager et accompagner son équipe de 8 collaborateurs : Organiser, cadrer, superviser, déléguer et animer le travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente, - Repérer et développer les compétences de ses collaborateurs : les faire grandir, les former., veiller au maintien d'un bon climat social, - Organiser le travail de son équipe : faire et appliquer le planning, - Faire respecter les procédures internes, les normes de sécurité et conditions de travail. Gestion : - Piloter et veiller à l'atteinte des objectifs de votre secteur : Chiffre d'affaires, marge et démarque, - Analyser les indicateurs de performance, mettre en place des actions correctives, - Garantir la politique tarifaire, vérification étiquette et code barre, - Faire respecter la législation (AOC, VDP) les normes d'hygiène et de sécurité (DLUO), - Passer, suivre et contrôler les commandes : Centrale et Directs, - Superviser la gestion des[...]

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Responsable des ventes zone export

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une structure familiale de la filière spiritueux, à taille humaine, et qui se distingue par sa réactivité, sa flexibilité et sa capacité d'innovation. Cette société recherche son Responsable Commercial Export Spiritueux, pour soutenir l'équipe en place dans la recherche de relais de croissance à l'Export, pour les années à venir. Vous aimez la négociation, vous aimez voyager, vous aimez tout simplement l'aventure et les défis, ce poste est fait pour vous !!! Vous intégrerez une entreprise solide, forte de son expérience et résolument tournée vers le développement, en France et à l'international. Responsabilités : Votre principale mission, sous l'autorité du directeur commercial, consistera au développement commercial de la marque bouteille à l'international, avec pour objectif d'offrir une expérience client optimale. - Identifiez et prospectez les principaux distributeurs - Recrutez et veillez au déploiement d'un réseau d'agents - Captez de nouveaux clients en direct - Optimisez les contacts commerciaux - Développez un réseau de prescripteurs - Gérez votre budget communication - événementiel Cette description prend en compte les principales[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous souhaitez créer votre propre entreprise? Je propose la vente de mon camion pizza en très bon état (CT OK) tout équipé: Four à gaz, frigo, congélateur, laminoir, saladette, batteur, groupe électrogène, panneaux publicitaires. Petite licence à emporter pour boissons (bières et vins). Aucun travaux à prévoir, en activité actuellement vous pourrez exercer dès reprise de l'entreprise. Possibilité de formation au métier si besoin. Prix de vente: 35 000 € à débattre.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le domaine St Esteve recrute pour la saison 2025 un-e Maître d'hôtel - Responsable de salle H/F. Missions Principales : 1. Accueil et Service Clientèle : o Accueillir et installer les clients, assurer un service de qualité en veillant à leur satisfaction. o Accompagnement du client o Présentation de la carte des mets o Conseil au client dans ses choix o Etablissement d'une commande manuelle ou électronique o Annonce ou transmission des commandes en cuisine o Personnaliser l'accueil pour les clients réguliers et VIP. o Être disponible pour répondre aux questions des clients et résoudre tout litige ou insatisfaction. 2. Gestion de la Salle : o Organiser la disposition de la salle en fonction des réservations et des besoins spécifiques (groupes, séminaires, etc.). o Superviser la mise en place de la salle, du dressage des tables au service. o Coordonner et gérer les services du déjeuner et du dîner, en assurant une fluidité entre les équipes de salle et de cuisine. o Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. 3. Management et Formation de l'Équipe : o Encadrer, former, et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, barmen). o Répartir les tâches et s'assurer[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons pour le marché de noël de Nantes un/e vendeur(se). Vous réaliserez la vente des produits alimentaires régionaux (charcuterie, fromage, vin, miel, gâteau etc..) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez également le conseil et l'encaissement. Idéalement vous avez une première expérience de la vente et de la relation clientèle en libre service. Contrat du 21 au 31 décembre 2024 Contrat jusqu'au5 octobre 2024, prolongation possible selon profil.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons pour le marché de noël de Nantes un/e vendeur(se). Vous réaliserez la vente des produits alimentaires régionaux (charcuterie, fromage, vin, miel, gâteau etc..) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez également le conseil et l'encaissement. Idéalement vous avez une première expérience de la vente et de la relation clientèle en libre service. Contrat du 18 au 31 décembre 2024 Contrat jusqu'au5 octobre 2024, prolongation possible selon profil.

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Immobilier

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l'espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d'affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé. Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel. Missions et responsabilités principales Nous recherchons un Chef Barman (H/F) références en mixologie et bartender. Vos missions seront les suivantes : Gestion des stocks et approvisionnement : vous gérerez les stocks de boissons et veillerez à leur approvisionnement régulier, en contrôlant les marchandises à leur réception pour garantir leur qualité. Élaboration de la carte des bars : vous participerez à l'élaboration de la carte des bars, en proposant des cocktails créatifs et en établissant les fiches techniques des boissons. Vente et conseil : vous conseillerez les clients sur les boissons et cocktails, tout en cherchant à optimiser les ventes[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Sécheras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Ponctuel(le), Dynamique, Sérieuse(x) et Organisé(e) venez rejoindre l'équipe de la Boucherie Charcuterie Thierry Bancel en tant qu' : EMPLOYE(E) de SERVICES : 2 postes à pourvoir en temps partiel 24h/semaine La Boucherie Charcuterie Thierry Bancel située sur le Plateau Ardéchois, avec un effectif de six salariés, s'engage au quotidien à satisfaire ses clients en proposant une viande locale d'exception et une sélection de charcuteries maison de qualité supérieure. Commerçant ambulant, créateur de ses propres marchés, il favorise ses tournées autour de villages sans boucher. La proximité et le rapport avec sa clientèle sont ces valeurs premières. Vous travaillerez dans la bonne humeur. CDD de 6 Mois avec Possibilité de concrétisation en CDI Durée de Travail 24 Heures Hebdomadaires : -Semaine PAIRE : MATIN : Lundi Repos Mardi 7h-13h00 Mercredi 7h-13h00 Jeudi 7h-13h00 Vendredi 7h-13h00 Grand Week-end de[...]

photo Chef de secteur distribution

Chef de secteur distribution

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché au Directeur Régional auprès de qui vous reportez, vos principales missions sont de : - Assurer la descente des assortiments négociés au national/régional - Négocier des opérations promotionnelles/événementielles - Optimiser des mises en avant ciblées négociées au national/régional - S'assurer du bon positionnement de nos produits en appliquant notre démarche merchandising. - Gérer et optimiser les moyens de vente et de revente mis à disposition. - Assurer un reporting régulier et une veille concurrentielle. Votre sens du relationnel et du commerce vous permettent d'entretenir un lien de proximité fort avec vos clients tout en étant garant de la bonne application de la politique commerciale de l'entreprise Castel dont vous incarnez les valeurs. Votre profil : - De formation commerciale bac+2/+5, vous bénéficiez d'une expérience réussie en tant que Chef de secteur GMS ou Chef de rayon idéalement dans le domaine alimentaire. Homme ou femme de terrain, vous avez une bonne disposition à la négociation et une forte culture du résultat ! Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) ! Vous maîtrisez impérativement les outils bureautiques. - Votre mobilité et[...]

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Caviste

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, management de transition et évaluation d'expert e s, cadres et dirigeant e s, recherche pour son client un Caviste H/F sur le Lamentin (972). Vos missions :***Accueillir et conseiller notre clientèle en matière de vin, spiritueux et produits associés, en apportant votre expertise et vos recommandations personnalisées. * Développer le chiffre d'affaires du magasin en mettant en place des initiatives commerciales attractives. * Assurer la gestion quotidienne de la cave, notamment la réception des livraisons, la gestion des stocks, et la mise en place de promotions. * Être force de proposition pour dynamiser les ventes et proposer des offres adaptées aux attentes des clients. * Maintenir un espace de vente propre, agréable et bien organisé, en respectant les contraintes du centre commercial. Description du profil : Profil recherché :***Dynamisme et sens du commerce : Vous aimez relever des défis, avez une bonne capacité d'adaptation et vous êtes motivé(e) pour atteindre vos objectifs commerciaux. * Autonomie et débrouillardise : Vous savez prendre des initiatives et gérer la cave de manière[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2024-2025 *****Logé, nourri Poste à pourvoir dès que possible DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour le salon-bar de notre hôtel La Mourra***** et de ses chalets privés, (8 suites et 5 chalets privés), situé au cœur de la station de Val d'Isère, nous recherchons notre futur(e) Chef Barman. Vous travaillez dans une ambiance où le luxe se même à une ambiance familiale. Le bar est un lieu d'échanges uniques avec une ambiance qui fait sa renommée au sein de la station. A ce titre, Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du Directeur de salle, vous : Assurez le bon déroulement du service (mise en place, préparation et envoie, suivi de la carte et des stocks et de l'approvisionnement, en respectant les normes et procédures ; Savez être à l'écoute du client afin d'anticiper ses préférences mais également le surprendre ; Conseillez et effectuez la prise de commandes des clients ; Assurez et animez un service raffiné et discret, en apportant une attention particulière aux détails, et tout en incitant aux ventes additionnelles ; Veillez à la satisfaction de la clientèle et à entretenir un excellent relationnel pour la fidéliser ; Respectez l'ambiance[...]

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

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Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 15/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

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Salon aux Vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Du 14/02/2025 au 17/02/2025

Du 14 au 17 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place.

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Blønd and Blönd and Blónd

Spectacle

Concarneau 29900

Le 28/02/2025

MARIÅJ EN CHØNSONS Après HØMÅJ À LA CHØNSON FRANÇAISE, venez (re)découvrir MARIÅJ EN CHØNSONS le spectacle des Blønd and Blönd and Blónd ! French touch, guimauve, variétoche, java-musette, aucun classique ne résiste à leur suéditude passionnée mais corrosive. Vous êtes convié·es au repas de noce de Magnus et Gwendoline. C'est tout naturellement que ce suédois et cette française se sont tourné·es vers les Blønd and Blönd and Blónd pour célébrer leur union. Extraits du menu : • Velouté de premiers émois d’amour • Carpaccio de douceur animale sauce L214 • Terrine de Franchouille et son émulsion au vin Johnny • Plateau de Hømåj de chansons variées à pâte molle • Farandole soyeuse de sucre bruni Carla, d’acidulé Lio Ferré et autres friandises musicales et digestives En un mot, si vous aimez Ingmar Dassin et Joe Bergman, ce spectacle est pour vous ! Billets en vente sur la billetterie en ligne : https://billetterie-concarneauscenes.tickandlive.com/

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Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Votre challenge : - fidéliser - Etre le numéro 1 de la vente suggestive - Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer. Votre profil : - Dynamique, - sens du service et du relationnel, - esprit d'équipe, Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues. Vos avantages à nous rejoindre : - Travailler en temps choisi : complet ou partiel, services du midi ou du soir, weekend uniquement, c'est au choix ! - Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants - CE, Mutuelle - Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution Vous êtes débutant ou expérimenté, vous êtes le bienvenu[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2025 A COMPTER D'AVRIL JUSQUE FIN OCTOBRE Au sein d'un hôtel ****, vous participerez au service des petits déjeuners buffet, du déjeuner et dîner à l'assiette. Prise de commande et vente des vins. Vous aurez deux jours de repos par semaine. Poste nourri (2 repas) avec possibilité de logement.

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Responsable de boutique

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Moulin à Huile Castagné est une entreprise familiale tenue depuis 6 générations et reprise par les deux petits fils, Romain et Adrien, producteurs de noix, d'huile de noix et de vin en bio. Nous disposons de deux boutiques : une sur l'exploitation familiale et une à Rocamadour. À Martel, nous proposons la visite de notre moulin traditionnel et la dégustation de nos produits. Nous sommes une équipe jeune et dynamique attachée aux valeurs des bons produits. Pour poursuivre notre développement, nous recherchons un-e collaborateur/-trice polyvalent-e pour gérer la commercialisation des produits, l'accueil du public et la communication de nos structures. Poste central au sein de la structure, vous avez en charge la gestion des équipes, des plannings et de la formation des vendeurs. Nous souhaitons que la personne évolue avec nous. Les missions principales sont: - Gestion de la boutique et de l'e-boutique - Accueil de la clientèle - Partie administrative - Gestion des approvisionnements - Conditionnement de nos produits - Gestion de l'équipe de vente et des plannings - Communication de l'entreprise Profil souhaité : dynamique, polyvalent, réactif, rigoureux, adaptable, autonome[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-des-Préaux, 50, Manche, Normandie

Rejoignez l'équipe de saisonniers du Camping Château de Lez Eaux ! Vous recherchez une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Pourquoi nous rejoindre ? - Ambiance conviviale et chaleureuse - Travailler dans un lieu emblématique, le Château de Lez Eaux qui fête ses 65 ans en 2025 - Hébergement possible sur place (selon disponibilités). Vos missions : - Mise en place et entretien de l'espace : Vous assurez la mise en place du bar et de la terrasse avant le service en vous assurant que tous les produits et équipements sont prêts, ainsi que leur maintien propre et accueillant tout au long de votre poste. - Accueillir les clients avec un sourire chaleureux et une écoute attentive, pour leur offrir un service de qualité. - Conseiller les clients : Vous conseillez les clients sur les différents vins et alcools disponibles afin de les aider à faire leurs choix en fonction de leurs goûts. - Servir les clients : vous préparez avec soin et servez différentes boissons (bières, boissons chaudes, sodas, alcool etc.) ainsi que des encas tels que les planches apéritives, gaufres ou encore glaces sans oublier le service[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez l'accueil, le conseil et le service auprès des clients ainsi que l'encaissement. Vous aurez en charge la gestion des stocks, la mise en place et la réception des marchandises. Vous avez une première expérience dans la vente, un fort intérêt pour l'univers du vin et êtes doté d'une grande aisance relationnelle ? Postulez ! Vous serez formé à l'animation d'évènements et d'ateliers de dégustations ainsi qu'aux techniques de développement commercial dans un second temps si besoin.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dés la rentrée de septembre. Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - connaissance des plats et explications - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du materiel mis à disposition - tenue d'un rang lors du service - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier contrat CDD sur la base de 39H dans l'immédiat jusqu'au 09/02/2025- horaires variables. - possibilité de cdi à l'issu du cdd poste à pourvoir dans l'immédiat

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Manpower GUERET recherche pour son client, un restaurant gastronomique un(e) Responsable de salle ou chef(fe) de rang (H/F) -39H heures supp rémunérées -Rémunération attractive -Etablissement ouvert toute l'année -Prendre les commandes et les réservations, effectuer le service -Assurer la fluidité du service et optimiser la rotation des tables. -Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, garantissant une expérience client exceptionnelle. -Maîtriser la connaissance des produits, vins et cocktails pour développer les ventes additionnelles. -Superviser, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service de qualité. -Maîtrise des techniques de service. -Excellentes compétences en communication et en relation client. -Savoir-être, générosité, bienveillance et plaisir de faire plaisir. -Expérience en établissement à volume obligatoire -Connaissance des spécialités italiennes souhaitée Vous avez de l'expérience en restauration, vous êtes passionné(e) et souhaitez évoluer ? N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de la création d'un nouveau restaurant à Dol de Bretagne, je recherche une personne pour venir me rejoindre en salle. Je vous propose une ambiance dynamique et bienveillante!! Nous proposerons à nos clients uniquement une cuisine de type bistronomique avec des produits frais, locaux. Nous travaillerons aves des maraichers et des éleveurs locaux et proposerons des vins bio à notre clientèle. Vos missions: - Mise en place de la salle de restaurant - Appropriation de la carte (à l'ardoise) - Prise de commande - Service à l'assiette - Proposition et conseil en sommellerie - Gestion de la caisse - Débarrassage et nettoyage de la salle de restaurant La salle de restaurant peut contenir 40 couverts. Nous serons ouverts: - Mardi et mercredi midi - Jeudi, vendredi et samedi midi et soir - Le samedi midi (dans le cadre du marché), vente à emporter uniquement L'ouverture est prévue pour le 23 janvier 2025 Vous vous reconnaissez dans cette annonce? N'hésitez pas à me contacter par mail. Rencontrons nous afin de mieux nous connaitre et envisager ensemble notre future collaboration !!

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). 3 Postes à pouvoir du 5 décembre au 5 janvier 2025. possibilité de faire la saison ensuite à partir du 5 avril. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le Domaine de Saint Esteve à MILLAU (12) recherche Barman / Barmaind pour la saison. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel/ Responsable de salle Missions Principales : 1. Service et Préparation des Boissons : o Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité, et prendre en charge leurs commandes. o Préparer et servir des boissons chaudes, froides, alcoolisées et cocktails classiques ou personnalisés, en suivant les standards de l'établissement. o Conseiller les clients dans leurs choix de boissons et proposer des ventes additionnelles. 2. Gestion du Bar et des Stocks : o Veiller à l'organisation et à la propreté du bar, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. o Contrôler les stocks de boissons et de fournitures de bar (verrerie, garnitures, etc.) et passer les commandes nécessaires en concertation avec le Responsable de Salle. o Effectuer un suivi des consommations et réaliser les inventaires réguliers. 3. Ambiance et Animation : o Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et accueillante au sein du bar. o Proposer des animations (soirées à thème, happy hours, dégustations) en concertation avec la direction pour dynamiser le bar. o Adapter[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence Séniors, le/la serveur (se) aura pour mission d'assurer la distribution des repas en salle de restauration et/ou en room service. Il/elle pourra être amené à participer à la plonge et à la préparation des repas. Poste en CDI à temps partiel de 24h par semaine. Horaires : 9h30 à 14h45. Repos : 2 jours consécutifs 1 semaine sur 2 repos : vendredi et samedi 1 semaine sur 2 repos : samedi et dimanche Les principales tâches sont : - Napper et dresser le couvert sur les tables - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement). - Prendre les commandes des convives et assurer le service des repas à l'assiette. - Promouvoir les ventes additionnelles (ex: carte des vins...). - Débarrasser Les tables, pendant et après le service. - Respecter tes normes et procédures. - Respecter les règles d'hygiène - Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle de restaurant suivant les protocoles de nettoyage. - Veiller à la convivialité des repas. - Signaler à l'équipe de direction toute situation à risque. - Veiller à La bonne application du règlement de fonctionnement de La résidence. - Participer à la démarche qualité, aux[...]

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Directeur / Directrice stratégique

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une création de poste, venez manager une équipe de 5 personnes ( hors saison) et 12 personnes ( pleine saison) Poste à pourvoir en Février 2025 Notre agence de voyage réceptive (DMC) crée et commercialise des séjours touristiques packagés et sur mesure. Nos clients viennent à 90% de pays hors Europe. L'agence est reconnue par les professionnels du secteur touristique comme une référence en la matière pour la qualité de ses produits, pour le suivi des dossiers, pour l'expertise de ses guides. Les séjours associent des découvertes culturelles, de l'oenotourisme, de l'insolite et de l'exclusif. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e) « Directeur/trice d'agence ». Vous travaillez en relation directe avec le PDG du Groupe (secteur tourisme, vins, export). - Missions : - Management d'une équipe commerciale de 6 personnes, 10 chauffeurs guides en région et 10 chauffeurs guides freelance. - Conception et vente de séjours touristiques sur mesure pour les individuels et groupes. - Suivi de la relation commerciale avec les grands comptes et clients élites. - Définition du plan marketing annuel et mise en œuvre. - Poursuite de la stratégie[...]

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Chef de rayon liquides

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons Liquides H/F, situé dans le secteur de Compiègne (60200). Missions : Commerce : - Assurer les commandes (permanent, promotionnelles et directes), - Veiller à la réception et au contrôle des livraisons, - Organiser le stockage et la mise en rayon suivant l'implantation, - Animation commerciale du rayon (théâtralisation, décoration, .), - Garantir la politique tarifaire, vérification étiquette et code barre, - Faire respecter la législation (AOC, VDP) les normes d'hygiène et de sécurité (DLUO), - Assurer une qualité de service à la clientèle optimale (écoute, conseil, infos), - Traiter les réclamations (ex : produits manquant en préparation). Gestion : - Gérer le compte d'exploitation (CA, marge liée à la casse), - Gérer les stocks, inventaires annuels et périodiques, - Participer à l'atteinte des objectifs fixés par la direction, - Analyser les résultats et proposer des évolutions, - Remonter et exploiter les informations obtenues auprès des clients et de ses collaborateurs. Management : - Animer, former et participer au travail quotidien[...]

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Responsable de salle

Emploi Alimentation - Supérette

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'une ouverture d'un café-épicerie à Mortagne un responsable capable d'allier service en restauration et vente de nos produits d'épicerie (vin, bière, charcuterie, épicerie fine, ...) . Il faut pour ce poste être autonome, polyvalent, capable de s'adapter aux exigences comme aux aléas du métier, savoir tenir le commerce, surtout en notre absence, créer un vrai lien avec la clientèle, former une équipe avec la gérance comme avec les autres salariés, avoir une attitude positive, entretenir une ambiance chaleureuse, bref, se sentir bien et à sa place à ce poste. Gérant, ma mission principale sera la cuisine, tandis que ma compagne sera un peu en salle et beaucoup aux tâches administratives (achat, compta, RH, ...). Il nous faut donc trouver le visage de notre commerce, celui qui sera le principal interlocuteur de notre clientèle. Sympathique, souriant(e), passionné(e) par les bons produits, on recherche avant tout une personne avec qui on aura un bon feeling; on privilégie en effet l'humain aux expériences et compétences passées, et on ne va pas lister des points précis à remplir pour occuper ce poste. Contrat possible : 35 h ou 39h. semaine de 4 ou 5 jours.[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Volcan de Lemptégy, depuis 1992 permet aux visiteurs de vivre une expérience unique : visiter l'intérieur d'un volcan. Chaque année, 183 000 personnes viennent découvrir un lieu mêlant visite pédagogique et attractions ludiques. Ce site emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, situé à 15 minutes de Clermont Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO recherche un responsable adjoint de restauration en salle (H/F). Missions principales : - Prise en charge du client et vente : Gestion des réservations individuelles et de groupe ; Accueil du client au restaurant ; Conseil dans le choix des plats ; Traitement d'une réclamation ou demande particulière ; Présentation de la note et encaissement ; Mise en valeur des produits et des locaux. - Organisation et réalisation du service : Mise en place de la salle conforme aux réservations ; Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. ; Réalisation du service en salle ; Coordination entre les différents services ; Entretien de la salle. - Management d'équipe : Seconder la responsable de restaurant ; Formation des équipes ; Suivi des équipes[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/Une Barman/Barmaid Missions principales : Il s'agira de garantir la qualité du service aux clients, assurer le bon déroulement du service (prise des commandes, préparation et envoie, suivi de la carte, des stocks et des approvisionnements) tout en respectant les normes et les procédures. Vous assurez et animez le service raffiné et discret tout en apportant une attention particulière aux détails ; vous respecterez l'ambiance du lieu, en créant une atmosphère contribuant à sa renommée. Ainsi,[...]

Ressources supplémentaires